Kennis Webinar BioPlant

Printen nog geen beoordelingen

Vereniging BioPlant, de landelijke overkoepelende vereniging voor biolgische akkerbouwers en vollegrondsgroentetelers, organiseert voor haar BioPlant-leden een kennis webinar.

Onderwerpen die we aan de orde willen stellen zijn:

  1. Marktzaken met nadruk op Conserven/industrieproducten
  2. CSRD wat is het? en de grote gevolgen en kansen voor bio
  3. Interessante mogelijkheden die programma ReGenNL biedt

Programma: 

Spreker Digni van den Dries, actief in het Team 3-B en het project 'Biologische Hutspot- Dat smaakt naar meer!' praat je bij over forse doorbraken in de biologische versmarkt die in de afgelopen periode zijn behaald. Ook in het buitenland zien we ontwikkelingen.  

In tegenstelling tot de versmarktproducten ontwikkelt de omzet in industrieproducten zicht heel matig en zonder groei. Hier liggen verschillende redenen aan ten grondslag waar Digni dieper op in zal gaan. Ook kijkt Digni met je naar de mogelijke oplossingen. 

BioPlant heeft met dit doel een Conservenproject (vergelijkbaar met de insteek van het 'Hutspotproject') aanvraag geformuleerd en ingediend.

En..........we moeten als Biologische telers ook zelf aan de bak met het uitventen van Bio! De Hutspotcarnavalskraker is een leuk begin!

Spreker Wouter Staal, oprichter van impactorganisatie YB en Climates en ESG strateeg bij (middel)grote foodorganisaties in binnen en buitenland, neemt je mee in de nieuwe Europese rapportagerichtlijnen en de grote gevolgen die dit kan hebben voor de keuzes die de Retail maakt t.a.v. biologische producten.  

Biologische landbouw wordt vaak genoemd als een sleuteloplossing voor de crises in ons landbouw- en voedselsysteem. Het scoort op vrijwel alle fronten beter: klimaat, biodiversiteit, bodemgezondheid, waterkwaliteit, dierenwelzijn, en humane gezondheid. 

Maar er is een keerzijde. Nieuwe Europese rapportagerichtlijnen (zoals de CSRD) richten hun focus op CO2-uitstoot per kilogram product en niet per ha. Dit werkt nadelig voor biologische landbouw, omdat de vele voordelen – zoals koolstofopslag in de bodem en positieve milieu- en biodiversiteitseffecten – niet afdoende worden meegenomen. Dat begrijpen en vervolgens onderbouwen zijn twee verschillende werelden.     

Spreker Paul van Ham is Trekker van Actielijn 1 van het omvangrijke ReGenNL project uitgevoerd door Wageningen University & Research i.s.m. verschillende partners. Veel boeren worden daarin gestimuleerd en ondersteund om stappen te zetten in de ontwikkeling naar regeneratieve en/of biologische landbouw. Met daarbij aandacht voor minder nutriënten verlies, schoner drinkwater, een beter verdienmodel en meer biodiversiteit.

Er liggen mogelijkheden om als bestaand biologisch bedrijf deel te nemen aan een traject als één van 100 bedrijven die zich willen richten op de verdere ontwikkeling van het eigen bedrijf op bij het bedrijf passende en gewenste thema's. 

Praktische informatie

  

Kennis Webinar BioPlant

Printen nog geen beoordelingen

Deze kennis wordt aangeboden door: