Odin zeilt komend jaar scherp aan de wind

Odin koerst al 40 jaar richting een ander voedselsysteem en maakte in 2022 een positieve ontwikkeling door. Het groeiend aantal winkels van voedselcoöperatie Odin is hierin van strategisch belang, hoe meer winkels, hoe meer leden en dat zorgt voor groei van de coöperatie zelf.

De wind lijkt in de zeilen, maar Odin voelt ook flinke economische tegenwind. Consumenten hebben minder te besteden waardoor de afzet van biologische producten onder druk staat “Komend 
jaar moeten we nog scherper aan de wind varen. Het voordeel is dat we veel verschillende dingen doen, wat het gemakkelijker maakt waar het tegenzit om te schakelen naar delen waar weer kansen liggen. We kijken daarom goed naar onze processen. Zoveel als mogelijk proberen we in kosten te besparen. Helaas zullen we ook prijsverhogingen moeten doorvoeren,” zegt directeur Odin Merle Koomans van der Dries.

VITAAL
Odin is een op duurzaamheid en sociaal gestoeld bedrijf waarbinnen een groothandel met eigen verpakkingsafdeling, bezorgdienst die een groot deel van Nederland afdekt, winkels, markt, groente- en fruitabonnementen op 150 afhaalpunten, boerderij De Beersche Hoeve met zaadveredelingstak en een imkerij die bijenvolken verzorgt op boerderijen. Met die mix is Odin voor een klein deel zelfvoorzienend in services en producten, daarnaast werken ze nauw samen met ketenpartners. “Ons hoofddoel is echt te laten zien dat er een ander voedselsysteem mogelijk is, een vitaal voedselsysteem met een reëel loon voor ieder die daaraan bijdraagt en met het behoud van een gezonde aarde. Door een gezond bedrijfsmodel neer te zetten, willen we anderen laten zien dat het anders kan en inspireren ook stapjes te zetten.” [...]

FUNDAMENT
Odin is van begin af aan steward owned geweest, maar pas sinds 2012 een coöperatie. Sindsdien kan iedereen mede-eigenaar worden van het bedrijf. Inmiddels is Odin eigendom van bijna 15.000 leden (december 2022). “We zijn een openbaar bedrijf en dat past in de missie die we hebben. We doen het niet voor onszelf, maar om het geheel beter te maken.” Dat ledenfundament is in deze woelige tijd heel belangrijk. “Mensen die lid worden en boodschappen doen maken het mogelijk dat de producten geproduceerd worden zoals wij het willen. Belangrijke motivatie om lid te worden is ook dat mensen willen weten waar hun eten vandaan komt. Je ziet steeds meer van dat soort initiatieven in Nederland, zoals Herenboeren, Groentenclubs, Boeren en Buren, etc.” Mensen kunnen op twee manieren lid zijn van de Odin coöperatie. Als mede-eigenaar ben je vanaf 100 euro aandeelhouder van Odin. Als lid kun je vervolgens meedoen aan het ledenvoordeelsysteem. Die leden betalen maandelijks een vast bedrag vooruit en betalen een lagere prijs aan de kassa. “Ook het afgelopen jaar zijn we in ledenaantal gegroeid. We zien wel wat verschuivingen in het bestedingspatroon, 
maar het feit dat het ledenaantal doorgroeit betekent dat leden heel trouw zijn,” vertelt Merle. Een ander voordeel van het ledenvoordeelsysteem is dat een deel van de winkelkosten gedekt zijn.

Lees het interview van Marjet Lubbers van het vakblad AGF Primeur met Odin-directeur Merle Koomans - van den Dries verder via pdf.