Tuinderij de Es, een vollegronds tuinderij, met kas van 2000m2, teelt sinds 1981 met succes een grote diversiteit groente. De tuinder, Bart Pijnenburg, heeft een lange achtergrond in on-farm onderzoek, voorlichting en landbouwkundig onderwijs. Het zit in het DNA van Tuinderij de Es om zichzelf open te stellen voor anderen en hun kennis en ervaring over te brengen. Een belangrijke motivatie hierbij is dat het van nature voor boeren onderling lastig blijkt – vanwege tijd of andere redenen – om bij elkaar in de keuken te kijken. Ook is het in de ogen van Bart Pijnenburg nog te vaak zo dat biologische en gangbare bedrijven tegenover elkaar staan, middels dit project wil men ook deze verbinding maken omdat er veel van elkaar te leren is.