Doorschakelen naar Demeter
**Tijdens deze vierdaagse training maak je kennis met de achtergronden en de praktijk van de biodynamische landbouw. Naast de trainingsmomenten op Warmonderhof bezoeken we bedrijven in de omgeving van de school. Na afloop van deze inleiding en kennismaking kun je afwegen of biodynamisch past bij jezelf en je bedrijf. **
Dit ga je leren De cursus is gericht op biologische boeren & tuinders met kennis en ervaringen in biologische landbouw. Aan de hand van verschillende onderwerpen, zoals bodemvruchtbaarheid en productkwaliteit maakt de cursist kennis met de visie en achtergronden vanuit biodynamische landbouw. Ook kringlopen en invloed vanuit de kosmos op de groei van gewassen krijgen aandacht.
Voor wie? Voor iedereen die werkt in de agrarische sector en interesse heeft in de achtergronden en praktijk van de biodynamische landbouw.
Programma
- Levende bodem
- Het gemengde bedrijf als organisme
- Invloed van de kosmos op levensprocessen
- Hoe verzorg je levenskrachten
- Wat verstaan we onder productkwaliteit
- Hoe werken biodynamische preparaten
- Biodynamische bedrijven in de praktijk
- Marktperspectieven voor Demeter producten
Hoe ziet uw bedrijf er over 5 jaar uit? Wat zijn uw ambities? De doorschakelcursus geeft inkijk in de achtergronden en praktijk van de biodynamische landbouw en biedt een opstap naar het Demeter keurmerk. Behalve naar de details van de bodem kijken we ook richting kosmos omdat onze aarde onderdeel uitmaakt van een groots geheel.
Onderwerpen die aan de orde komen:
- Achtergronden en ontwikkelingen BD landbouw
- De bodem als levend orgaan
- Het landbouwbedrijf als levend organisme
- Het wezen van planten, dieren en mensen en hun betekenis voor de landbouw
- Wat is gezondheid en hoe werk je aan voedselkwaliteit barstensvol leven
- Wat is Demeter en welke stappen zijn hiervoor nodig
- BD maatregelen voor de landbouwpraktijk
Praktische informatie:
- Iedere cursusdag vindt plaats van 9.00 tot 16.30 uur; nieuwe cursusdagen zijn 3, 10, 17 en 24 februari 2023
- Docenten: Leen Janmaat, Petra Derkzen, Joke Bloksma en Edith Lammerts van Bueren
- Kosten: €450,- per deelnemer
- Boek: Houden van de Aarde € 19,90 en Barstensvol Leven € 24,- (te bestellen)
Rechtstreeks contact opnemen met Leen voor meer informatie en aanmelden kan ook via: leenjanmaat57@gmail.com
